原産地は西アジア、ヨーロッパ。種子のように見える果実が、香辛料として用いられています。

草丈は30～60cmに達する草本で、茎は直立。レース状のニンジンに似た羽状の葉がつきます。2年目の終わりに小さな淡緑色の花が散形花序につき、その後に濃茶色で薄茶色の筋が入った長さ3mm程度の三日月型の果実がつきます。

古代から香辛料として使われ、ヨーロッパでは中世から栽培されています。中世では人や物を引き止めたり結びつけたりする力があると信じられ、その実は惚れ薬の材料としても用いられていました。

「精油に含まれる主な成分は」
ケトン類
d-カルボン 50～65%
モノテルペン炭化水素類
リモネン 30～50%
（ プラナロム精油の分析例 ）


プラナロム社は１９８０年にベルギーで設立された、多くのケモタイプの精油を販売する会社です。プラナロム社は精油のケモタイプ種(化学種)という概念の重要性を化学的に証明して、現代アロマテラピーへと発展させ成功へと導いたパイオニアメーカーです。

プラナロム社の６つのポリシー
（１）精油は自然に近い環境で栽培した植物から採油しています。

（２）低圧で時間をかけて水蒸気で抽出する蒸留法を実施しています。１００％自然で純粋な混ざりのない「完璧」なケモタイプの精油製品をお届けすることが出来ます。

（３）植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしています。

（４）豊富な経験を積んだ専門家が、客観的・化学的に厳密な品質のケモタイプ精油の指導を行います。

（５）２００種類にも及ぶ数多くの精油を取り揃えています。

（６）皆様から信頼される製品作りとサービス精神を忘れず、あらゆるニーズにお応えしています。