地中海の東から中央アジアまで植生する半樹木です。10～12の種があり、最も有名な種はヤナギハッカ（Hyssopus officinalis）で、地中海などで栽培されています。

真っ直ぐに伸びた幹は60cm位の高さになり、良い香りがします。葉は細い長方形で長さ2～5cm。夏には枝の先端にピンクか青い花が咲きます。

肉や魚の臭み消し、料理の彩りや香りづけ、また多くのリキュールに材料の一つとして使用されています。

「精油に含まれる主な成分は」
ケトン類
イソピノカンホン 30～55%
ピノカンホン 5～20%
モノテルペン炭化水素類
β-ピネン 5～15%
（ プラナロム精油の分析例 ）


プラナロム社は１９８０年にベルギーで設立された、多くのケモタイプの精油を販売する会社です。プラナロム社は精油のケモタイプ種(化学種)という概念の重要性を化学的に証明して、現代アロマテラピーへと発展させ成功へと導いたパイオニアメーカーです。

プラナロム社の６つのポリシー
（１）精油は自然に近い環境で栽培した植物から採油しています。

（２）低圧で時間をかけて水蒸気で抽出する蒸留法を実施しています。１００％自然で純粋な混ざりのない「完璧」なケモタイプの精油製品をお届けすることが出来ます。

（３）植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしています。

（４）豊富な経験を積んだ専門家が、客観的・化学的に厳密な品質のケモタイプ精油の指導を行います。

（５）２００種類にも及ぶ数多くの精油を取り揃えています。

（６）皆様から信頼される製品作りとサービス精神を忘れず、あらゆるニーズにお応えしています。